Bageri & kafé · Västra Frölunda

Bageri & kafé, med Göteborgsvärme.

Hembakat, lunch och gott kaffe i en familjär miljö — med rötter i Eva Olssons kaféhistoria.

Lunch i Västra Frölunda

En paus att längta till.

Lagat med omsorg från grunden. Utbudet skiftar efter dagen och säsongen.

Färgstarka, generösa sallader och grillade mackor med frasigt bröd och varm fyllning — alltid till en riktigt bra kopp kaffe.

Aktuellt utbud presenteras på plats.

Eget bageri

Här bakas scones, bullar, bröd och pajer. Det hembakade har varit en del av Fröken Olssons själ från första början.

En göteborgsk kaféhistoria

1984

Eva Olsson grundar Fröken Olsson och skapar ett kafé präglat av hemlagad mat, bakverk och personlig värme.

1991

Det anrika konditoriet Paley på Avenyn blir Eva’s Paley — ett nytt kapitel i Göteborgs kaféliv.

2003

Det första Condeco öppnar i Göteborg och för arvet vidare i ett nytt kafékoncept.

Historien bygger på Fröken Olssons egen berättelse och publicerade källor. Uppgifter om exakt öppningsår varierar mellan 1984 och 1985.

Besök oss